Le prunus mume est l'une des espèces à floraison la plus précoce de la pépinière. L'arbre fleurit en fin d'hiver et le gel intense ne pose aucun problème pour le prunus. La couleur de la fleur est blanche. Le tronc a une épaisseur d'environ 3 cm. Hauteur de l'arbre 35 cm