De slijpsteen is geschikt voor scharen en messen die nog goed knippen. Je kan met deze steen je schaar of mes echt heel scherp maken. Je houdt met deze steen je gereedschap in top conditie. De messen van de schaar hoeven maar aan 1 zijde geslepen te worden onder een hoek van 15° tot 30°. Achterzijde alleen afbramen. Haal de slijpsteen 1x lichtjes onder een hoek van 5° over het mes.