De moerbei is een Aziatische fruitboom. In de zomer komen er kleine blauw zwarte vruchtjes in de bonsai. De stam van de bonsai is ongeveer 2cm dik en de hoogte van de boom is ongeveer 35cm. Het is mooie sterke soort voor de bonsai. De takken zijn goed buigbaar. De moerbei groeit goed en is erg makkelijk in onderhoud. De moerbei kan tegen volle zon als de kluit maar voldoende vochtig blijft. Ook de winterhardheid is voldoende in ons klimaat.